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ウェルシュリースリング 2020 (グロッサー ワイン)
4,500円(税込4,950円)
定価 4,590円(税込5,049円)
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ウェルシュリースリング 2020 (グロッサー ワイン)
4,500円(税込4,950円)

品種: ウェルシュリースリング
白ワイン 辛口

醸造
サイブリッツから厳格に手摘みにて収穫。全房発酵後、コンクリートエッグタンクと900Lのバレルにて熟成。安価で味気ないワインの代名詞でしたウェルシュリースリングに魔法をかけました。ミネラル、塩味、花の牧草地、熟したジューシーなパイナップルとアマルフィレモン。

ワイナリー
マティアス・クルン氏は食品会社を経て、2012年にズュートブルゲンラント、アイゼンベルクにある最高の区画畑を買収、グロッサーワインをスタートさせました。
アイゼンベルクのスレート土壌を生かし、以前のボルドースタイルの濃いワイン作りを止め、エレガントでミネラリーなスタイルに合う様、トノーと大樽を使用した醸造方法に替えるなど、テロワールを理解したワイン作りをしています。


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