ワインの説明

透明感のある明るいレモンイエローの外観。柚子や甘夏など和柑橘のフルーツや、ローズマリー、タイムなどのハーブを感じさせる香り。爽やかな果実味とミネラルがしっかり感じられる味わい。シュウマイなどの飲茶や、焼き鳥を塩でレモンを搾って合わせて。

ワイナリー

ワイングード シュタット クレムスはオーストリア、ニーダーエステライヒ州、クレムスタールにある市営ワイナリー。 ローマ皇帝であったレオポルド4世が設立した病院所有のワイン畑にまで古くは遡ることができる歴史あるワイナリー。

ワイナリーの説明

シュッタット・クレムスのワインメーカーであるフリッツ・ミースバウワー氏はフライエ・ワインゲルトナー・ ヴァッハウ（現ドメーヌ・ヴァッハウ）の元チーフ・ワインメーカーとしてキャリアを積んだ後、シュッタット・クレムスのゼネラル・マネージャーに就任。その品質を大きく向上させました。ストイックなまでのミースバウワー氏の指導のもと、パワーや濃縮感よりも、フレッシュさと、緻密さに重点を置いてこのワインは造られました。

世界の評価

~ワインアドヴァケイト　ロバート・パーカー~“フリッツ・ミースバウワーとワイナリー シュタット クレムスはもっと強くなっていく”

~ジャンシス・ロビンソン女史~“550年以上の歴史を持つオーストリアで最も古いワイナリーのひとつであるが、チャーミングで熱心なワインメーカー、フリッツ・ミースバウワー率いる若いチームが今やより良い高品質のワインを造っている！”